Satisfacer las necesidades y requerimientos educativos del ámbito marítimo pesquero cumplimentando los requisitos legales y reglamentarios aplicables a la actividad educativa, como aquellas regulaciones nacionales e internacionales específicas de la actividad.

Promover la mejora continua de nuestras actividades, de los servicios que prestamos y de los procesos de trabajo, procurando satisfacer las expectativas de nuestros alumnos, docentes y grupos de interés.

Alinear nuestros procesos y proyectos a la misión de esta Escuela, su visión y su estrategia, actuando conforme a los valores de la institución.